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葡萄酒知识

埃米尔·裴诺(Emile Peyn...
好葡萄酒是种出来的,这个在今天深入人心的理念,就是裴诺倡导的。坊间曾有传闻,罗伯特帕克当年是米歇尔罗兰的小弟,那...[更多]

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葡萄酒文化

中国葡萄酒文化及其历史
葡萄,我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”,“葡桃”等,葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”等。此外,在古汉语中,“...[更多]

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葡萄酒品鉴

敬往事一杯酒,再爱也不回头!
第一杯酒我敬你,感谢你出现在我的生命里曾带给我的感动和欢喜!第二杯我也敬你,愿你前程似锦从此豁达 有酒有肉有人疼!...[更多]

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葡萄酒器具

红酒杯怎么拿,都有什么讲...
随着社交活动的增多,各式各样的酒出现在了不同场合,不少人对酒也颇有研究。但是酒喝对了,酒杯你拿对了吗?葡萄酒知识...[更多]

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葡萄酒酒标

法国葡萄酒标如何解读
葡萄酒酒标每瓶酒也有一张“身份证”,列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地。所以入门首先便要学会阅读不同的酒标,...[更多]

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葡萄酒酒窖

葡萄酒的酒窖有什么要求?
酒窖空调的选用主要考虑需要稳定安静,最好有加湿和恒湿功能,当酒窖内部湿度过大时同时能起到抽湿功能。酒窖空调安装时...[更多]

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葡萄酒酿制

葡萄酒的酿制方法,8个步骤...
在装瓶的时候,注意不要装得太满,最好在瓶中留出来三分之一的空间。因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,产生出来大量的气体...[更多]

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葡萄酒展会

2019第二届重庆国际葡萄酒...
2019年第二届中国(重庆)酒类消费文化节暨名特酒类交易博览(CACF 2019)将于2019年09月20日-22日,承办单位将组建超过100...[更多]